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食材配送值得關注 統(tǒng)一供應方可保證整體質(zhì)量

日期:2018-4-2 8:59:03 標簽:食堂承包 餐飲管理 食材配送

對于企事業(yè)單位、學校等場所的食堂管理來講,各個環(huán)節(jié)都比較重要,其中的食材配送也是重要一環(huán),畢竟食材不能按時送達,食堂的整體餐飲供應就會受到嚴重影響,一次兩次沒事,長期這樣就會讓整個餐飲管理停滯不前,進而影響單位及學校的整體發(fā)展,所以,該環(huán)節(jié)必須引起重視。

在食堂管理模式方面,上海源甲餐飲采用是一種新式的管理方式,它突破了傳統(tǒng)的管理方式,既提升了專業(yè)化程度,保證了菜品和菜色,又提高了系統(tǒng)化的管理水平,從食材開始就有了專業(yè)的供應保證。在源甲的服務過程中,食材配送采用的是統(tǒng)一供應,通過品牌保證了穩(wěn)定性和連續(xù)性,解決了實踐管理的麻煩,降低了管理所需的成本,與此同時還保證了整體的服務質(zhì)量。

上海源甲餐飲之所以能在整個領域頗受關注,主要是這里形成了食材配送、餐飲管理等全套的產(chǎn)業(yè)鏈,并引進了一系列先進的食材檢測設備、完善的服務體系以及科學的運作流程,從真正意義上改變了傳統(tǒng)食材供應效率低的問題。

不管是大規(guī)模的企事業(yè)單位還是各大高校,都可以放心的選擇源甲餐飲這樣的專業(yè)大型餐飲管理企業(yè),既能得到專業(yè)的食堂管理,又能最大程度的省去食材配送等方面的不必要的麻煩,讓人們真正的吃到可口營養(yǎng)的飯菜。

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